Herzlich Willkommen in der Kaffeemanufaktur Arnsberg

Die KAFFEEMANUFAKTUR ARNSBERG wurde Anfang 2017 als private, unabhängige Kaffeerösterei eröffnet. Wir legen großen Wert auf Qualität und eine offene und nachhaltige Produktion. 

Unsere Kaffeerösterei befindet sich im Herzen der Arnsberger Altstadt, neben dem Alten Rathaus und gegenüber des Sauerland Museums.

Im Ladenlokal steht unser Trommelröster, in dem der Kaffee sortenrein geröstet wird.

 

Neben den frisch gerösteten, handverlesenen Kaffeesorten erwartet Sie eine Auswahl an biozertifizierten Tees und Schokolade sowie Zubehör zur Kaffee- und Teezubereitung u.a. von Hario und Bialetti. 

Röstmeisterin Katharina Dlhoš
Röstmeisterin Katharina Dlhoš

Sie suchen einen besonderen Kaffee für Ihre Gastronomie oder Ihr Büro ?

...ein Präsent für Freunde, Kunden oder Mitarbeiter?

Sprechen Sie uns an - wir machen Ihnen gerne ein individuelles Angebot!



KURZE SOMMERPAUSE:

Vom 27. Juli bis 8. August werden keine Online-Bestellungen bearbeitet.

Der Direktverkauf in der Rösterei ist in der Zeit weiterhin 

Donnerstagnachmittag, Freitag und Samstag geöffnet!

 

Öffnungszeiten (Direktverkauf, kein Ausschank)

Alter Markt 17, 59821 Arnsberg

Donnerstag 9:30 - 12 Uhr & 15:00 - 18:30 Uhr
 Freitag 9:30 - 12 Uhr
Samstag 9:30 - 12 Uhr

Wir lieben Kaffee und setzen ganz auf Handarbeit!

Der Röster
Das Herzstück unserer Rösterei

Wir rösten unsere Kaffees - direkt gehandelt und vorzugsweise aus biologisch zertifiziertem Anbau - sortenrein bei niedrigen Temperaturen, um die jeweils optimale Röstung zu erhalten:

in kleinen Mengen wird der Rohkaffee schonend unter 200 Grad bis zu 21 Minuten lang veredelt. So kann jede Sorte ihr einzigartges Aroma entfalten.

... zum Vergleich: industriell verarbeiteter Kaffee wird 2-5 Minuten lang bei 600 bis 800 Grad geröstet.

 


Das Ergebnis unserer schonenden Röstung ist ein sehr aromatischer Kaffee
- der pure Genuss! 
Unser Tipp:

☕ Probieren Sie für das volle Aroma den Kaffee schwarz und ohne Zucker 

 

Unsere Rösterei ist biozertifiziert, d.h. bei der Auswahl unserer direkt gehandelten Kaffees und Tees achten wir auf die Einhaltung von Bio-Standards.

 


So finden Sie uns: